Подготовка новогоднего стола – это важный и ответственный этап праздничных подготовок. От выбора блюд до оформления стола, все детали играют роль в создании уютной и праздничной атмосферы. В этой статье вы найдете полезные советы и идеи для планирования новогоднего стола, которые помогут вам создать незабываемый праздник для себя и ваших близких.
Начните планировать
Подумайте, что можно сделать прямо сейчас. Так у хозяйки вечера останется больше времени на себя и сногсшибательно будет выглядеть не только стол, но и она.
Подготовьте список гостей. Составьте меню. Позаботьтесь о декоре. Достаньте и приготовьте украшения или докупите, если необходимо.
Мнение эксперта:
Планируя новогодний стол, эксперты рекомендуют обратить внимание на разнообразие блюд и учитывать предпочтения гостей. Важно составить меню так, чтобы оно удовлетворяло вкусы всех приглашенных. Традиционные новогодние угощения, такие как салат Оливье, мандарины, шампанское, обязательно должны присутствовать на столе. Однако также стоит добавить что-то необычное, чтобы удивить гостей. Важно также учесть диетические предпочтения и аллергии участников праздника, предложив альтернативные варианты блюд. Не забывайте про украшение стола – красивая сервировка и новогодние украшения создадут праздничное настроение и подчеркнут важность мероприятия. Все эти моменты помогут сделать новогодний стол запоминающимся и приятным для всех гостей.
Продукты, которые не портятся быстро, стоит купить заранее
Например, за неделю до праздника. Заготовьте полуфабрикаты, чтобы сократить время на приготовления блюд в день Х. Например, тесто для торта можно приготовить и заморозить. За день-два почистить овощи и хранить потом в контейнере в холодильнике. Салаты, соусы, фрукты и десерты начните готовить за день до праздника.
Интересные факты
-
Самый популярный новогодний салат в России – оливье.Его готовят из варёного картофеля, моркови, яиц, солёных огурцов, зелёного горошка, варёной колбасы или курицы, майонеза и зелени. В некоторых регионах России в оливье также добавляют яблоки, ананасы или маринованные грибы.
-
Новогодний стол в разных странах мира отличается своими традиционными блюдами.Например, в Италии на Новый год принято готовить лазанью, в Испании – паэлью, в Германии – гуся или утку с клёцками, в США – индейку с клюквенным соусом, а в Японии – суши и сашими.
-
Новогодний стол должен быть не только вкусным, но и красивым.Для этого можно использовать различные украшения, такие как свечи, гирлянды, мишуру, ёлочные игрушки и т.д. Также можно сервировать стол в определённой тематике, например, в стиле сказки или мультфильма.
Отнеситесь ответственно к составлению меню
Готовьте те блюда, рецепты которых знаете наверняка, чтобы не нервничать на кухне в день праздника. А чтобы не страдать от неприятных сюрпризов, к которым ведет переедание, включите в него легкие закуски и низкокалорийные блюда. И только одно основное блюдо. Лучше, если это будет птица или рыба. Поверьте, этого будет достаточно.
Выберите запеченные блюда. В жаровне, фольге, рукаве — они готовятся легко, при минимуме усилий с вашей стороны. Главное, добавить верные приправы и маринад.
Для средней компании прекрасно подойдет цыпленок или утка, запеченная в духовке. Не очень жирная и легкая в приготовлении. А для большой — приготовьте гуся или индейку. Запеченные целиком, с яблоками и каштанами, они станут украшением вашего стола. И выглядит это блюдо всегда празднично и солидно. К основному блюду подайте гарнир из свежих или печеных овощей, зелени.
Если вы все же боитесь, что еды не хватит, то закупите крекеры, копчености, полуфабрикаты и деликатесы в вакуумной упаковке. Пельмени, вареники, манты — слепите их заранее и заморозьте. Если гости не съедят эти продукты, то хранятся они в закрытом виде или в холодильнике больше месяца.
Рекомендуем:
Отопление дома и квартиры – котлы отопления
Опыт других людей
“Планируем новогодний стол” – это настоящее спасение для тех, кто хочет удивить гостей в новогоднюю ночь. Люди отмечают, что благодаря этому ресурсу они смогли найти множество вдохновения для приготовления праздничных блюд, а также получить полезные советы по оформлению стола. Многие отмечают, что благодаря “Планируем новогодний стол” они смогли создать незабываемую атмосферу праздника и порадовать близких вкусными угощениями.
На десерт лучше приготовить что-то легкое
Лимонный или апельсиновый курд, мусс, вишневый чизкейк. После обильного застолья этого хватит. Не скупитесь на фрукты. Они смотрятся красиво в вазах на столе и являются отличной и легкой закуской. В конце можно подать мороженое со свежими ягодами. Легко, свежо и быстро в приготовлении.
Подумайте о напитках
Пусть в вашем меню будет много воды, освежающих лимонадов, глинтвейны и пунши для праздничного настроения. Если в вашей компании есть дети, то не забудьте и о них: соки, несладкие молочные коктейли и смузи поднимут настроение маленьким гостям.
Новый год — это елка, венок, снеговик, шар, снежинка. Поэтому включаем фантазию и оформляем свои блюда празднично. Канапе-елочка, салат, выложенный в виде новогоднего венка, свечи на столе. Цвета праздника: зеленый, красный, золотой и белый. Используйте их при сервировке и праздничное настроение вам будет обеспечено.
Rate this post
Частые вопросы
Какие блюда можно включить в новогодний стол?
На новогодний стол можно включить разнообразные закуски, салаты, горячие блюда, мясные и рыбные блюда, а также различные десерты и напитки.
Как правильно спланировать количество блюд на новогодний стол?
Для планирования количества блюд на новогодний стол, рекомендуется учитывать количество гостей, их предпочтения в питании, а также разнообразие блюд для удовлетворения различных вкусов.
Какие декорации подойдут для новогоднего стола?
Для украшения новогоднего стола подойдут различные новогодние украшения, свечи, цветы, новогодняя посуда, а также элементы декора в виде елочных игрушек, конфет и мишуры.
Читайте также:
Полезные советы
СОВЕТ №1
Планируйте меню заранее, чтобы избежать спешки и стресса в преддверии праздника. Разнообразие блюд, включая закуски, горячие блюда, салаты и десерты, позволит угодить всем гостям.
СОВЕТ №2
Не забудьте учесть предпочтения и ограничения в питании ваших гостей, чтобы каждый мог насладиться праздничным ужином. Узнайте заранее о возможных аллергиях или диетических ограничениях.
СОВЕТ №3
Подумайте о декоре стола заранее, чтобы создать праздничную атмосферу. Используйте новогодние украшения, свечи, сервировку и другие элементы, чтобы украсить стол и придать ему особое настроение.
